沙茶肉肉拌面
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![沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃]( "沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃")
肉啦面条啦配菜啦，都可以换成自己喜欢的去做！吸溜溜的爽！
用料
| 面条 | 你吃多少煮多少 |
| 五花肉片 | 150g |
| 香葱 | 2根 |
| 小黄瓜 | 1根 |
| 【A组】腌制 | / |
| 米酒 | 1大勺 |
| 淀粉 | 1大勺 |
| 鲜酱油 | 1勺 |
| 【B组】调味 | / |
| 沙茶酱 | 1大勺 |
| 鲜酱油 | 1勺 |
| 米酒 | 1勺 |
| 水 | 3大勺 |
| 糖 | 1/2茶匙 |
沙茶肉肉拌面的做法
五花肉片+【A组】抓腌一下；香葱切段，黄瓜切丝。
2烧一小锅水，把五花肉烫熟，捞起来备用；然后烫面条，面条不要烫的太烂，等下等炒肉片的时候，余温会让面更熟。
![沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅烧热加油，爆香葱白先
![沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再把【B组】加进去烧开
![沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
酱汁烧开后加烫好的猪肉片，翻炒均匀，稍微收个汤汁
![沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅前加入葱段，翻炒均匀出锅咯
![沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
PS：面上淋上炒好的沙茶酱肉片+黄瓜丝，就可以拌来吃啦！
![沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "沙茶肉肉拌面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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