卷心菜焖面

我的家乡是内蒙古准格尔旗，地处晋陕蒙，所以从小就有爱吃焖面的习惯，做焖面的菜可以用豆角，卷心菜,酸菜等，做法简单，味道咸香，深受当地人喜欢！

用料  

卷心菜焖面的做法  

1. 不喜欢多吃土豆，准备一个就行

2. 用五花肉做出来好吃

3. 土豆切成细条，放在水里

4. 包菜切成长条

5. 面准备好

6. 五花肉下锅

7. 葱蒜准备好

8. 不爱吃肥肉，可以干一些，盛出碗里

9. 下葱

10. 下土豆

11. 把肉放进去，有点干了

12. 放大料，干姜，花椒

13. 炒在一起

14. 放包菜，加水食物的%70行了，因为包菜里有水，盖好锅盖，中火可以

15. 面条切好

16. 抖开

17. 开锅

18. 放面条，盖好锅盖大约8分钟

19. 面熟后关火，放蒜粒，用铲子搅拌在一起

20. 味道咸香的焖面做好了。

小贴士

第一次创建菜谱，不周到望理解