芋头鸡胸肉焖卷心菜饭
来源：菜肴屋 阅读：3.27W 次
这段时间猪肉价格大涨，就早起去买鸡胸肉，平时小区下面的超市去晚了基本没有。鸡胸肉具有增肌易消化的特点，相比猪肉不易长肉，宝宝也可以吃。
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 盐 | 2小勺 |
| 卷心菜 | 半只 |
| 芋头 | 1个 |
| 油 | 2小勺 |
| 蒜头 | 3小瓣 |
1.芋头切块跟淘好的米一起煮
2.鸡胸肉切碎加盐油蒜蓉酱油搅拌均匀备用
3.米饭煮了20分钟开锅加入鸡胸肉搅拌
4.将切好的卷心菜加少量油翻炒并倒进去![芋头鸡胸肉焖卷心菜饭的做法步骤图 第2张]( "芋头鸡胸肉焖卷心菜饭的做法步骤图 第2张")
电饭锅再煮20分钟，即可搅拌盛出来吃，一口下去，粉嫩的芋头配上入口即化的鸡胸肉，清脆的卷心菜，营养均衡不上火，简单而又好吃。
![芋头鸡胸肉焖卷心菜饭的做法步骤图 第3张]( "芋头鸡胸肉焖卷心菜饭的做法步骤图 第3张")
小贴士
有蚝油可以在鸡胸肉搅拌时加一些，更入味
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