家常酱牛肉面

外面吃饭我一般都会点牛肉面，因为感觉无论去哪儿吃饭，点牛肉面准不会太难吃！

不过外面再好吃的牛肉面也不如自己在家里亲手制作的牛肉面最对自己的胃口了！

用料  

家常酱牛肉面的做法  

1. 牛肉切块！

2. 平底锅中火加热，加入食用油，下入牛肉块翻炒到变色！

3. 导入电压力锅内！

4. 干黄酱用手化开，加入甜面酱和生抽混合均匀！

5. 把煮肉包，混合好的酱料，生姜，辣椒全部加入到压力锅中，压制40～45分钟，压制到牛肉可以轻松插入就可以了！

6. 锅内水沸腾后下入面条煮到自己喜欢的软硬程度！

7. 碗中加入一半煮牛肉的汤和一半面汤混合均匀，再把煮好的面条盛在汤中！

8. 面上码入煮好的大块牛肉，再来点香菜就完美了！

小贴士

牛肉面的精髓就在汤和牛肉上了，所以慢工出细活，建议一次可以多做一些，冻在冰箱里了，想吃牛肉面时候可以切一些！