韩式-冷荞麦面
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冷面是大夏天最佳的主食选择
用料
| 荞麦面 | 1包（2人份） |
| 黄瓜 | 半根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 泡菜 | 适量 |
| 冰 | 适量 |
韩式-冷荞麦面的做法
冷面提前解冻后泡水
![韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用水泡软冷面后将面搓散开
![韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烧开水，放入面条煮软
![韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用水冲三遍后用凉白开泡着
![韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
冷面汁1:1兑凉白开水，加入冰块，拌匀
![韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将冷面放入碗里，拌匀一下。铺上泡菜和黄瓜，加入鸡蛋
开吃！![韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "韩式-冷荞麦面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
1、冷面泡水的时候一定要全部搓散开来
2、为了保持劲道，冷面加入开水煮软即可捞起来
3、冷面煮好后冲水避免粘在一起
4、装碗开吃前，冷面都泡着冷水
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