木耳皮蛋面

因为家里没有菜菜了，但是不想出门所以做了个创意面。

用料  

木耳皮蛋面的做法  

1. 没有图啊，直接就是把木耳用开水泡个十分钟，最好是放在有盖子的容器里面。

2. 皮蛋洗干净，剥壳

3. 做面肯定打作料的，盐，酱油，醋，花椒油，香油，最重要的是辣椒。(我家里是用的那种大颗的辣椒面，自己用油酥过的，俗称油辣子)味道都是按着自己的口味加的。

4. 锅里加水，水开了就放挂面。

5. 面条起锅的程度呢，需要看自己口味，硬点就起早点，软点就多煮下。

小贴士

煮面条这个事情呢，我觉得只要按着自己口味来。平时很爱吃面，也会做很多口味的面。没有特定的款式，都是随性创意。