凉面(不辣不辣)

小孩不吃辣椒，就弄了个不辣的版本，你要喜欢辣的，那就多放点辣椒面、大蒜～都是可以滴

用料  

凉面(不辣不辣)的做法  

1. 准备半根黄瓜去皮，切成丝。

2. 准备花生米。冷油下锅花生米，开小火炸至熟(没“嚓嚓”声)，捞出，备用。

3. 准备香菜一根，切小段。准备小葱一根，切成小葱花。准备5瓣蒜，捣成蒜碎或蒜泥都行。(没来得及照图)

4. 准备一盒碗，碗里放“用料”里的“1～5”。

5. 烧热油，倒进刚才“步骤4”准备的调料碗里。

6. 再往调料碗里加入“用料”的“6～10”

7. 烧水煮面，煮熟之后过凉水，捞出，放调料碗里搅拌均匀。这里最好用水面，我这里用的是一般的超市都能买到的挂面。

8. 放进黄瓜丝、花生米、香菜，一起均匀。我还放豆芽、白菜😍。这样就好了。