意大利肉酱面(学习刘一帆作品之二)

用料  

意大利肉酱面(学习刘一帆作品之二)的做法  

1. 以上的食材和调味料在这图上基本体现。

2. 牛肉剁成肉糜，放入葱姜洋葱末后调味后待用。

3. 培根150克切成小丁。

4. 培根切好了。

5. 把洋葱，大蒜，红椒切碎待用。

6. 把胡萝卜刨成丝。

7. 一把三个蕃茄加工碎蕃茄。

8. 把牛肉糜和切好的培根放入无油的炒锅内，不断翻炒去掉肉内水分。

9. 加入蕃茄酱和红酒150毫升再炒。

10. 投入洋葱，大蒜，和红椒末，再炒。

11. 再加胡萝卜丝。

12. 加入碎蕃茄。

13. 加入橄榄油50克。

14. 再撒上黑胡椒粉。

15. 肉酱炒成了。

16. 下面条根据自已喜欢硬软控制时间。

17. 加上2大勺肉酱。及香菜，芝士。

18. 美味的意大利肉酱完成了。