西红柿平菇火腿面疙瘩汤

要知道人越宅就越懒
平时工作的时候一天基本只有晚餐是正餐
现在天天宅家里 早午晚三餐都得做
不想重复 所以就换着花样吃吧
这就是懒人大乱炖哈

用料  

西红柿平菇火腿面疙瘩汤的做法  

1. 面粉加水加少许盐 调成较稀的面团

2. 平菇洗净 撕成小块

3. 西红柿切块 香菇切块

4. 盐方腿切成小片

5. 起菜锅 加入色拉油 加热后 倒入打散的鸡蛋。稍微煎一下 然后倒入西红柿爆炒出汁

6. 然后将所有的辅料都倒进锅里一起翻炒出水

7. 加适量的冷水 盖过所有食材再多些

8. 将面团随意揪成小块丢入锅中

9. 大火煮开 并加入老抽 生抽 盐 糖 白胡椒粉调味 在煮的过程中 用勺子轻轻搅拌让所有面团均匀受热 面团成熟后 加入少许鸡精 淋上麻油和香菜碎就可以吃啦 ！

10. 很好吃 汤调的微酸 西红柿基本煮碎了 完全融入了汤汁中 赞👍
    里面的配料其实可以根据大家的喜好自由添加啊 家里有啥就用啥