乱炖面

家里只有面，忘了买面粉。早上想吃饼都不行😅。面最近吃的口味重，直接这样煮会清淡些。(川味香肠，说什么清淡🤔️)

用料  

乱炖面的做法  

1. 准备好配料。青椒/香肠/榨菜可以替换成其他你想吃的。

2. 烧开水，下面

3. 面先煮1分钟，加入除了葱以外的所有配料，煮1分钟。(香肠，我是之前本来就煮好了的，这里只是加热一下。）

4. 关火，调味。加了点酱油，藤椒油，蒜蓉酱。按自己的口味调一下就行了，直接在锅里调。

5. 装碗，结束。

小贴士

香肠洗干净和面一起煮，最后汤会有香肠的风味，还不错。