无为米面

用料  

无为米面的做法  

1. 放油，煎蛋，煎蛋不要求完全熟透，有个形状就好。鸡蛋好了捞出放入碗里。

2. 倒入冷的鸡汤，放入年糕，如果没有鸡汤就放冷水。烧两分钟放入煎蛋，一起煮。

3. 等水烧开放入蔬菜。搅拌几下。

4. 再放入米面，米面非常容易熟！再放点盐。最后可以放点鸡肉和鸡骨头。关火之前放入香葱。