为什么你成了无脸怪？

用料  

为什么你成了无脸怪？的做法  

1. 鸡切小块后洗净，盐，料酒腌制。

2. 锅里倒油，爆一爆鸡后起锅。下豆瓣酱用余油炒香炒出色，花椒干辣椒随意丢。

3. 再下鸡翻炒后，倒啤酒淹住鸡，开始烧制。

4. 热水洗干净菌。最后一次菌水留住和菌一起倒入锅中，再烧止收汁。起锅。