香菇肉丁面
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简单,喷香。
用料
盐 | 克 |
黄豆酱 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
五花肉 | 克 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 适量 |
鸡粉 | 一茶匙 |
圆葱 | 四分之一 |
大蒜 | 几瓣 |
挂面 | 1把 |
香菇肉丁面的做法
香菇,大蒜,圆葱,切丁。备菜
煮面
少许油,炒圆葱和蒜,出香味,放入肉馅翻炒,下油,加入香菇丁,翻炒。干了可以加适量的水。
两勺海天酱,用水调稀,加入锅里。炖煮,收汁。
面过水,倒卤子。完成。
配个小蔬菜。
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