超简单低热量西红柿面疙瘩汤
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不知道吃什么可以试试这款,简单又好吃😋
用料
西红柿 | 2个 |
青豆(可不放) | 一小把 |
面粉 | 一小碗 |
油、盐、味精 | 适量 |
大葱 | 适量 |
小葱 | 1根 |
生姜 | 1片 |
超简单低热量西红柿面疙瘩汤的做法
准备食材
面粉加水搅成糊状(面粉没什么要求,家里有哪种都可以,要热量更低的话可以用全麦粉,这里我用的是自家种的小麦磨的粉所以颜色稍微偏黄)
锅里倒一点油(因为晚上吃所以就倒了一点点,可根据自己喜好添加)
加入大葱片和生姜爆香
加入西红柿丁爆炒出汁加入调味料再加入水大火烧
水开后加青豆和面糊
用一根筷子沿着碗边刮一下就可以了,每刮一次筷子沾点锅里的汤就不会粘筷子了,我喜欢吃有嚼头的面疙瘩,喜欢那种面糊糊的话可以把面粉一边倒水一边搅成絮状物直接倒锅里煮这样更简单。
用筷子夹一下面疙瘩中间没白色就熟了,这时也可以倒入鸡蛋液更香。
撒上葱花出锅
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