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自制放心荞麦面🍜《家用面条机》

来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
自制放心荞麦面🍜《家用面条机》的做法步骤图

自己做的开心,吃的放心。营养健康又美味。幸福快乐每一天,天天好心情。

用料  

荞麦面 500
盐2
面粉250
鸡蛋2个
适量

自制放心荞麦面🍜《家用面条机》的做法  

  1. 面粉和荞麦粉放在容器里加盐加鸡蛋一边倒水搅拌和成面团,将面团醒半小时,用刀切成几个面团,压扁,将面条机调到压面1档,启动开关反复压对折压。

  2. 反复压到光滑,1档一2档反复压,在1档一4档反复压,自已认为好了就可以了。关机。压面转向压面条,启动开关。将面片放入自己喜欢的宽面还是细面中,压出面条,撒上面粉,分成几份, 放入冰箱冷藏、要吃拿出烧。

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