自制面条——面条机版

自己在家做面条，简单，放心！一次吃不完还可以冷冻起来保存

用料  

自制面条——面条机版的做法  

1. 准备好高筋面粉，水，盐

2. 盐倒入面粉中，散开，面粉中间挖个空，缓缓加入水

3. 面粉揉成团，这个团会干，但是没关系，忍住不要加水

4. 揉好后，醒发半小时

5. 压面机从0档压到6档，然后切面

小贴士

最最简单的面条配方，比例为，粉，40%的水量，1%的盐。加盐是为了更加劲道，如何喜欢鸡蛋面，面会更劲道。煮面的时候加点盐可以放粘