西红柿鸡蛋皮皮虾面

第一次做饭…当然是根据感觉走了…
没想到…我自己被自己下得面条好吃得感动哭~父母吃得一干二净的同时啧啧称赞…
吓得我打算好好学做饭，那么，从它开始记录~

用料  

西红柿鸡蛋皮皮虾面的做法  

1. 1.炒鸡蛋。少油→打入鸡蛋→炒碎鸡蛋→盛出来。
   2.炒西红柿。另倒入切好的西红柿→加入葱、少许生抽和盐。
   3.待西红柿炒的差不多时候倒入炒碎的鸡蛋，再倒入水，加入皮皮虾，待大火煮沸水。
   4.边检查皮皮虾是否熟透，边控制火候，要将西红柿的汁水、皮皮虾的鲜嫩融入水中。
   5.可以放进面条了，中火差不多3分钟，至面条不干涩，放入青菜。
   6.再中小火煮面5分钟样子，待面条有稍许要胀开但是没有胀开，能感觉到有韧劲的时候，搞定。