用料
黄小厨私房面的做法
先将猪肉丁下锅翻炒加料酒炒香后放入番茄碎煸炒，炒至番茄糊状加入西兰花翻炒一下，入盐，加100毫升左右的水盖锅盖闷一下至西兰花熟
将炒熟的料盛起备用，原锅加汤烧开下面，至面条七分熟捞起，汤与面齐平，再将刚才炒好的料浇上稍作调整即可！美味又营养
