香辣素炒面

用料  

香辣素炒面的做法  

1. 香菇和大白菜都切丝

2. 混合酱油和蚝油，准备油辣椒，蒜切碎

3. 面煮七分熟，过冷水

4. 锅中放油，炒香蒜泥

5. 再放入香菇和大白菜丝

6. 炒熟后，加入酱油和蚝油

7. 再捞起面，放下锅中

8. 加入油辣椒，胡椒末

9. 炒均匀

10. 起锅，装盘