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四川家常面

来源：菜肴屋 阅读：6.24K 次
四川家常面的做法步骤图，四川家常面怎么做好吃

饿的时候，给自己煮碗面。

用料  

中筋粉 500克
鸡蛋 2个或100克
水 150克
盐 3克
碗底调味用
盐 1/4勺
生抽 2勺
辣椒油 1勺
花椒油 1勺
香油 1勺
葱花 适量

四川家常面的做法  

  1. 面粉、鸡蛋、水、盐揉成团醒15分钟

    四川家常面的做法步骤图，四川家常面怎么做好吃 第2张

  2. 分成四份

    四川家常面的做法步骤图，四川家常面怎么做好吃 第3张

  3. 擀成薄片

    四川家常面的做法步骤图，四川家常面怎么做好吃 第4张

  4. 放入厨师机的电动轧面头，轧成面条

    四川家常面的做法步骤图，四川家常面怎么做好吃 第5张

  5. 碗中放入所有材料，把煮好的面倒入碗里拌匀开吃。

    四川家常面的做法步骤图，四川家常面怎么做好吃 第6张
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