意犹未尽的葱油拌面
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![意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图]( "意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图")
拌面无敌
用料
| 小葱 | 一大把 |
| 老抽 | 50克 |
| 生抽 | 50克 |
| 糖 | 25克 |
| 油 | 50克 |
意犹未尽的葱油拌面的做法
新鲜小葱洗净控干水分，切段（稍有点小水珠不影响）
![意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第2张]( "意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第2张")
酱汁预先调好，老抽：生抽：油：糖=1：1：1：0.5
![意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第3张]( "意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第3张")
倒油，小火慢慢炸
![意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第4张]( "意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第4张")
炸到葱段有些许发光
![意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第5张]( "意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第5张")
倒入酱汁，熬五分钟左右
![意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第6张]( "意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第6张")
熬好后盖保鲜膜，放冰箱冷藏
![意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第7张]( "意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第7张")
吃面的时候，舀一勺酱汁拌面即可
![意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第8张]( "意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第8张")
吸收了酱汁的葱段也很好吃
![意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第9张]( "意犹未尽的葱油拌面的做法步骤图 第9张")
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