快手早餐 虾油紫菜鸡蛋面
来源:菜肴屋 阅读:2.66W 次
这个汤底适合汤面、馄炖、汤饺。
没有虾油就放一点猪油代替,猪油也没有就放芝麻油。
还可以放些青菜,我早上没睡醒,懒得放了。
用料
面条 | 1份 |
鸡蛋 | 1个 |
自制虾油 | 1勺 |
紫菜 | 1/4张 |
虾皮 | 1小把 |
葱末 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
快手早餐 虾油紫菜鸡蛋面的做法
虾油+生抽+蚝油
紫菜+虾皮+香葱碎
煮面汤调匀
怪兽哥做的煎蛋,好吧下锅之后他跑的比兔子还快,生怕崩油😨
煮好的面放到碗里拌匀,汤不够就再加点
怪兽哥吃了整整一大碗
小贴士
没有虾油就放一点猪油代替,猪油也没有就放芝麻油
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