杂菜意大利面
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清理冰箱系列!
用料
意大利面 | 1份 |
南瓜 | 一小块 |
芹菜 | 2根 |
腊肠 | 1根 |
中午剩的鸡汁 | 一小碗 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
杂菜意大利面的做法
最近在减肥,只抓了一小把面~沸水下面,加一点盐和两三滴油,煮十分钟,关火加盖焖个一两分钟即可。
冰箱里的蔬菜、腊肠翻出来,切切切!
再切点蒜。热锅冷油下蒜,香味出来之后下南瓜块,稍微煎个一分钟把中午剩的鸡汁倒入,没有鸡汁加水也完全可以~
稍微煮到图片的稠度,加芹菜和意大利面,开始搅拌!
用筷子尝尝味道,不够味再加点盐,搞定!装入便当盒,明天的午餐有着落了~
小贴士
煮意大利面还是有点技巧,建议可以咬一口,面芯只剩一点点白色的时候就可以关火了加盖焖了,如果关火前已经看不见白色面芯,就不需要再焖啦~
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