腰果芦笋虾仁闷饭(宝宝餐)
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宝宝一岁一个月,特别难伺候,但是喜欢吃坚果
用料
芦笋 | 1根 |
虾仁 | 2只 |
腰果 | 6-10个 |
胡萝卜 | 一小撮 |
平菇 | 半朵 |
软饭 | 小半碗 |
腰果芦笋虾仁闷饭(宝宝餐)的做法
腰果小火炒一下,小心不要焦了,再砸碎,成粉末状备用
加入核桃油炒切丁的虾仁,滴几滴柠檬汁,翻炒几下,待虾仁变色,加入蔬菜,待蔬菜软了再倒入腰果粉末
加入煮熟的软饭,沿着饭菜的边沿加入水,中火闷煮几分钟,待水稍干后盛出
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