甜糯+酱香=南瓜豉汁排骨饭。

还记得上期教大家的电饭煲芝士烩饭吗！？

番茄、洋葱、青椒与黑椒汁经过高温熬煮之后，酸甜可口中带有些辛香。芝士柔和了浓酱，满满的异域风味。

电饭煲焖饭真的太适合懒人了，荤素搭配营养健康。

今天呢，我请你云吃甜糯蒜香的南瓜排骨豉汁排骨饭。

用料  

甜糯+酱香=南瓜豉汁排骨饭。的做法  

1. 来教你一道万能焖饭公式，自己爱吃啥就加啥料，不需要费心就能吃上美味啦。

2. 准备食材。

3. 排骨盐水洗净后，吸干水分后加入阳江桥牌豆豉酱。

4. ps：我用的是上图的阳江桥牌葱香味即食豆豉酱。

5. 再倒入酱油、料酒以及事先制作好的蒜末。

6. 将排骨与酱料搅拌均匀，腌制20分钟。
   
   ps：可将排骨换成自己喜爱的肉类。

7. 南瓜去皮洗净后，切成小块状放置一旁备用。

8. 往饭煲内胆倒入淘洗干净的2量杯大米和2量杯水。

9. 倒入腌制好的排骨以及洗净的南瓜块，搅拌均匀。

10. 盖上锅盖后，启动煮饭键并设置烹饪时间为15分钟。
    
    时间到了就可以掀锅，撒上葱花后焖一下就可以开吃啦~

11. 南瓜甜糯，排骨鲜香，葱香诱人，搅拌均匀之后变幻出奇妙的香味。
    
    要我说啊，葱花和南瓜饭真的是绝配！！！没有加葱花简直没了灵魂！

12. 米饭吸收了豉汁的酱香、南瓜的甜香、排骨的肉香以及存在感极强的葱香，来一口，棒极了！
    
    排骨焖得软烂可口，南瓜甜甜糯糯的，超好吃！
    
    对了，我把排骨的头尾部分拿去做冬瓜排骨汤，可以说十分贤惠了哈哈哈。

13. 种草时间：
    
    小宇青年电饭煲
    
    网红文艺小饭煲，达人们推荐好物。智能APP控制+美食自媒体，专为独居年轻人设计！

小贴士

锅内温度达到104度才会进入倒计时状态，不同的食材预热时长不同。

小宇青年煲面板显示时间为倒计时（锅内温度达104度才会进入倒计时状态）。

启动煮饭键（单击后烹饪时间为10分钟/次），启动后按压一下煮饭键增加1分钟，可增至20分钟/次。

小宇青年煲启动煮粥键（单击后烹饪时间为60分钟/次），启动后按压一下煮粥键增加10分钟，可增至4小时/次。

欢迎关注我的微信公众号：小宇青年厨房
微博：@_小宇青年

一起交流美食与生活~