今天去菜市场,宝宝看到南瓜说想吃南瓜馒头,很简单,那就做起来。
用料
喧软的南瓜馒头,宝宝很爱吃。的做法
南瓜蒸熟压成泥
面粉+酵母+糖+南瓜泥搅拌成絮状,揉成光滑面团
温暖处发酵至两倍大,蜂窝状就是发酵好了。
整理出喜欢的形状
冷水上锅,水开后蒸15分钟,闷3分钟,超级喧软的南瓜馒头就做好了,宝宝吃了两个。
小贴士
这个可以不放糖,南瓜本身就是甜的。