简单美味大拌菜
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这次用了三种蔬菜,试过金针菇、西兰花、莴苣都可以得,完全个人口味随意搭配,该焯的菜就焯一下就好。
用料
紫甘蓝 | 半个 |
黄瓜 | 1根 |
藕 | 1节 |
花生碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香面 | 适量 |
花生油 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
简单美味大拌菜的做法
蔬菜洗净,该焯水的焯水,依照个人习惯切块或片。
把切好的菜码在盘中,菜上面再码上蒜末 花生碎 盐 五香面。
开火锅中倒入适量花生油加热,油热以后直接浇在调料上,搅拌均匀即可。
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