蜜汁微笑樱花馒头（上） *花儿馒头106

当看到这款粉嫩粉嫩的樱花馒头时，如口含蜂蜜，心情瞬间变得美好，微笑自然而然就挂于嘴角，老夫这颗沉睡多年粉粉的少女心那，再次复苏！
     上一个草莓馒头菜谱的制作手法很简单，也同样适用在这。俗话说，换汤不换药😄
     
     此菜谱不作教程用，不准转载！
有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！

用料  

蜜汁微笑樱花馒头（上） *花儿馒头106的做法  

1. 芒果干切碎待用。

2.      仙人掌果粉太贵了，放得有点肉痛，但成品贼靓！亲们可用少量的红曲粉代替😅

3.      面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】
   
   

4.      搓长条、切剂子。大小可随意，5个剂子一朵花🌸

5. 搓圆。

6. 做花瓣，看手法！

7. 粉嫩的少女心❤️

8. 💓💗💖💘

9. 如果剂子太小，只需两手指一捏。

10. 看手法！

11. 用刀背按压出花蕊。

12.      蒸锅加冷水，5个一组摆放在蒸锅内，并盖好保湿。

13.      如果天冷，当胚子全部做好后，把蒸锅的水加热至4、50度助发酵，醒发至1.5倍大。

14.      这是1.5倍大状态，把切碎的芒果干点缀于花芯处。

15. 是不是觉得更美了呢？

16. 生胚

17. 生胚

18.     全部弄好后，直接开中火蒸， 水开计时8分钟，关火焖5分钟。胚子如做得大，请增加蒸制时长。

19. 蒸好出锅啦！

20. 成品

21.      成品图片太美丽，删了可惜，就全晒了，勿喷！勿喷！🙈🙈🙈

22. 成品

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33. 粉嫩粉嫩的樱花馒头，醉了！

34. 下一款樱花馒头菜谱姊妹篇——
    怒放的樱花馒头（下）*花儿馒头107