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喵家馒头

来源：菜肴屋 阅读：3.14W 次
喵家馒头的做法步骤图，喵家馒头怎么做好吃

用料  

糖 克
酵母 克
面粉 克
水 克

喵家馒头的做法  

  1. 酵母激活

  2. 和面，发酵

  3. 揉面排气，力气小，搓成长条排气，反复三次，揉面时间15min以上，尽量把气孔揉掉
    搓成馒头

    喵家馒头的做法步骤图，喵家馒头怎么做好吃 第2张

  4. 二次发酵，比之前明显变大

    喵家馒头的做法步骤图，喵家馒头怎么做好吃 第3张

  5. 冷水上锅蒸，大火，15min，关火后等两分钟开盖

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#好吃 #喵家馒头 #馒头
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