旅喵苹果挞！造型馒头

美食的背后没有故事，只有一双巧手

用料  

旅喵苹果挞！造型馒头的做法  

1. 这喵调的色挺少的，白色的用完还有多，剩下的搓成红色！

2. 派皮我没有称重，直接用饼干模扣出来的！要擀厚一点！

3. 加上乳酪芝士底！

4. 铺上苹果片！

5. 喵头一个5克，虐手开始！

6. 耳朵和苹果

7. 喵的五官！

8. 这里有点细节忘记拍，就是苹果片的边边，我用的刷子沾点儿水，然后用红曲粉直接刷上去的，
   不好意思，边角料又有点多，又弄了一个蛋糕。

9. 老样子！发酵到1.5倍大
   1变大，2松软，3变轻！
   冷水上锅，蒸汽上来后计时15分钟，焖5分钟