白面馒头吃腻了就来个可可馒头吧！

你知道吗，可可粉不止可以做烘培，用来做馒头也是很好吃的呀，小孩更喜欢呢！那就动手做起来吧！

用料  

白面馒头吃腻了就来个可可馒头吧！的做法  

1. 把所有材料揉成光滑面团，发酵至两倍大，手指沾面粉戳洞不收缩不塌陷验证发酵成功。

2. 把面团分成等量十二个，揉圆摆放进蒸笼，静止醒发半小时。

3. 醒发半小时后面团已经又变大了一倍，就可以开火蒸啦。我是冷水上锅的。

4. 上汽后转中火再蒸十五分钟，时间到熄火再焖五分钟才能开盖哦。

5. 香喷喷的可可味馒头出锅啦，要放第二天就用保鲜袋密封冷藏保存，要吃时再加热就可以啦。

小贴士

因为可可粉带苦味，所以做这款馒头需要比白面馒头多放一点白砂糖增加甜味哟！如果不喜欢松软口感的，就把其中的低筋面粉换成中筋面粉哦。