可可9月+无任何添加白馒头

开始练固体辅食的月份了，这款馒头没有任何添加，适合易过敏体质的宝宝

用料  

可可9月+无任何添加白馒头的做法  

1. 酵母溶于水，要冷水，不然酵母容易烫死

2. 加入面粉，先用筷子拌成絮状，大概放一会再揉

3. 揉成光滑面团后戳成长条，可以尽量细点，我这个还有点粗

4. 切成小块剂子

5. 放入装水后烧到50度左右关火的蒸锅里，盖上盖子发酵，根据实际情况，发酵至两倍大小

6. 发酵好的、是不是大了很多，我大概用了1个半小时。开大火25分钟，蒸完后先闷5分钟再开锅

7. 蒸完，我没有揉很久、没有特别光滑，但不影响吃。里面发的不错。