热狗馒头卷
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用料
土各曼面粉 | 200克 |
脆皮肠 | 6根 |
干酵母 | 2克 |
牛奶 | 100克 |
猪油 | 4克 |
糖粉 | 10克 |
白芝麻 | 少许 |
热狗馒头卷的做法
将面粉、牛奶、干酵母、糖粉搅拌均匀揉光滑后加入猪油揉透,分成大小一样的6个,排气搓成大约4根热狗肠的长度,均匀的绕在热狗肠上,放蒸锅,水加热至35度醒发1小时左右,上笼蒸用中大火蒸10分钟关火闷2分钟取出
底部抹上一点水,黏上白芝麻放在平底不粘锅里煎到底部金黄就好了
吃的时候配上一杯健康又营养的雪梨枸杞银耳热饮
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