热狗小卷饼

用料  

热狗小卷饼的做法  

1. 手抓饼像这样切成类似长三角形的片。

2. 把烤肠从中间切开，然后从宽到窄把烤肠卷起来。

3. 分离出一个鸡蛋黄，打散。

4. 刷在卷好的热狗小卷饼上，再撒上点黑芝麻。

5. 烤箱预热5分钟，把热狗小卷饼放入其中，上下火200度，中层烤二十分钟左右。取出摆盘即可。

小贴士

烤制时间的长短依据自身的烤箱而定，在烤到15分钟之后，观察颜色，如果变得金黄即可。