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红糖核桃红枣包(营养早餐)

来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法步骤图

马上就要返校上课了,给孩子的开学礼物!😃

用料  

面粉 1200克
红糖 280克
150克
牛奶 300克
酵母 12克
鸡蛋 2个
核桃 120克
红枣 120克
葡萄干 90克
黑芝麻 适量

红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法  

  1. 红糖加水煮成红糖水,再加牛奶,变温后加酵母,搅拌均匀放置5分钟。

    红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法步骤图 第2张
  2. 面粉加鸡蛋加红糖水边倒边用筷子搅拌。

    红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法步骤图 第3张
  3. 成絮状后用手揉成光滑面团,感觉太黏可加少量面粉。

    红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法步骤图 第4张
  4. 准备核桃,红枣,葡萄干,黑芝麻

    红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法步骤图 第5张
  5. 面团手指戳洞不回缩就代表已经醒发好了,取出面团按压排气。

    红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法步骤图 第6张
  6. 桌上洒上少量面粉,把面团擀成大大的长方形,洒上备好的所有材料,卷好收口。(面团较大可以分成两个长方形)

    红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法步骤图 第7张
  7. 切成均匀的剂子。

    红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法步骤图 第8张
  8. 放在装有温水的锅上,盖好,二次醒发,约20分钟后明显变大变软,开火蒸15分钟,闷5分钟。

    红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法步骤图 第9张
  9. 冷却后放冰箱冷藏,早上拿出来蒸一下,配上鸡蛋和牛奶,营养丰富又好吃的早餐就是这么简单!😉(按这个量可以做56个红糖包)

    红糖核桃红枣包(营养早餐)的做法步骤图 第10张
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