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红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐

来源:菜肴屋 阅读:3.04W 次
红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐的做法步骤图

蛋糕简单易做,不用烤箱!

营养早餐,糕点

用料  

面粉 160克
鸡蛋 1个
温水(37-40度) 100克
红枣 4颗
酵母 3克
红糖 50克

红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐的做法  

  1. 取一个大碗!

    放入100克温水(大概37-40度) 用手试一下和人体体温差不多

    50红糖放入搅拌融化

    加入3克酵母

    红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐的做法步骤图 第2张
  2. 筛入160克面粉,1个鸡蛋

    红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐的做法步骤图 第3张
  3. 用打蛋器 打1分钟,至没有颗粒

    没有的话,就用筷子 手打几分钟

    红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐的做法步骤图 第4张
  4. 取一个模具,盆壁抹上一层油,方便到时候脱模

    倒入面糊,盖上盖子 发酵至2倍大

    (20度左右 大概要2小时)

    红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐的做法步骤图 第5张
  5. 取几颗红枣,对半剪开,去核

    红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐的做法步骤图 第6张
  6. 发至2倍大,放上红枣

    红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐的做法步骤图 第7张
  7. 上锅,水热以后放进去蒸,大火蒸30分钟即可

    红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐的做法步骤图 第8张
  8. 出锅啦!软软的,很好吃

    红枣红糖发糕,简单易做,营养早餐的做法步骤图 第9张
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