红糖开花馒头（潮汕发粿）

小时候啊嫲的红糖发粿，让我念念不忘。如今，啊嫲已经在天上化作一颗星星⭐照耀着我的前方，心里想念的时候就喜欢做些啊嫲给我做过的美食，默默的想啊嫲！

用料  

红糖开花馒头（潮汕发粿）的做法  

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小贴士

一、红糖化水晾凉备用
二、准备面粉和泡打粉搅拌均匀
三、红糖水和面粉搅拌均匀至无颗粒（静置10分钟）
四、把碗或者其他模具都行刷油，均匀分配给九分满，振几下，撒上喜欢的干果或者其他
五、水烧开后上锅，全程中大火，蒸25分钟，如果你的模具大就得增加时间到30分，不够时间会发粘，别说没提醒哦！
时间到直接开锅就行，好了，喜欢的小伙伴可以试下！欢迎指点！