一口一个的果蔬小馒头
来源：菜肴屋 阅读：1.72W 次
很有营养的小馒头
用料
| 面粉 | 240克 |
| 果蔬汁（泥） | 125克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 粉色 | 火龙果 |
| 黄色 | 南瓜 |
| 橘黄 | 胡萝卜 |
| 绿色 | 菠菜 |
| 蓝色 | 蝶豆花 |
| 紫色 | 紫甘蓝 |
| 白色 | 牛奶 |
| 红色 | 甜菜根 |
一口一个的果蔬小馒头的做法
所有果蔬蒸熟或烫熟，榨成汁或泥，蝶豆花倒入开水，取汁！
![一口一个的果蔬小馒头的做法步骤图 第2张]( "一口一个的果蔬小馒头的做法步骤图 第2张")
取125g果蔬汁，混合其他材料，揉成光滑的面团，可以借助面包机的揉面功能，放在温暖的地方发至两倍大！
![一口一个的果蔬小馒头的做法步骤图 第3张]( "一口一个的果蔬小馒头的做法步骤图 第3张")
发好后，取出，挨个颜色用擀面杖擀成薄片，再卷成拇指粗的长条，一定卷实成，然后用刀切成拇指大小。
![一口一个的果蔬小馒头的做法步骤图 第4张]( "一口一个的果蔬小馒头的做法步骤图 第4张")
上蒸锅，再次醒发15-20分钟，开大火，上气后计时10分钟，关火闷5分钟开锅！
![一口一个的果蔬小馒头的做法步骤图 第5张]( "一口一个的果蔬小馒头的做法步骤图 第5张")
放凉后，冷冻，可保存一个月，每天早上每个颜色蒸一个，蘸蜂蜜，或炼乳，或果酱，儿子可以吃七个～
![一口一个的果蔬小馒头的做法步骤图 第6张]( "一口一个的果蔬小馒头的做法步骤图 第6张")
小贴士
果蔬泥的浓稠度不同，一定要边和面边添加，以免面团太软或太硬！
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