红糖刀切馒头

用料  

红糖刀切馒头的做法  

1. 红糖用温水化开

2. 面粉和酵母混合，倒入冷却的红糖水。揉成光滑的面团。发酵一晚上。

3. 蔓越莓温水泡一下，切碎备用。发酵好的面团，擀成面皮。

4. 撒上少许红糖和蔓越莓。卷成圆柱形，

5. 用刀切成段，放入热水蒸锅。大火20分钟左右即可。

6. 关火立马出锅。