低糖奶香麦香全麦小馒头

最近家人喜欢上低糖的小馒头，自己做的比较健康，买了带麦麸的小麦粉，促进肠道蠕动，降血压和抗癌。

用料  

低糖奶香麦香全麦小馒头的做法  

1. 先把全麦面团混合牛奶酵母，揉出手套膜后发酵至两倍大。

2. 把面团压平卷起来后切成小块。

3. 迷你馒头更有口感哦。

4. 切好放蒸锅里再发至两倍大。

5. 冷水蒸15分钟后闷3分钟再开锅。完美出锅了，每个都是Q弹的麦香馒头。