鲜美的韭菜鸡蛋虾仁饺

来到青岛这几年，最喜欢吃的水饺就是韭菜鸡蛋加点大虾，那滋味真是美味极了。而且哦，包水饺的速度越来越快。既然吃水饺和炒菜用的时间差不多，还是喜欢吃点自己包的水饺！

用料  

鲜美的韭菜鸡蛋虾仁饺的做法  

1. 大虾去虾线，去虾皮，洗净，切段，放入碗中备用。

2. 摘韭菜，洗净，控水，切小，备用。
   鸡蛋提前炒，放凉。
   加入花生油，酱油，十三香。
   搅拌均匀。

3. 包水饺时每个饺子加入大虾，这是保证鲜美很重要的一步。

4. 出锅，盛盘。美味鲜香！

小贴士

大虾一定要每个水饺里放一个，特别鲜美！