小白菜鸡蛋馅水饺🥟
来源：菜肴屋 阅读：2.16W 次
买了六毛钱的小白菜 做了点汤 还剩下一点 就想着包个素饺子吃吧😄
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小白菜 | 三颗 |
小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法
小白菜切碎 我家刀不好使 切的不咋细
![小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图 第2张]( "小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图 第2张")
鸡蛋打散 热锅放油 蛋液倒进去 用筷子快速搅拌 成小蛋花后放小葱花炒香 在放盐 五香粉 鸡精 生抽接着炒 关火 放凉
![小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图 第3张]( "小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图 第3张")
鸡蛋小白菜拌匀 好香
![小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图 第4张]( "小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图 第4张")
买的饺子皮 图方便啦 包的元宝型的
![小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图 第5张]( "小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图 第5张")
包好后下锅煮熟就可以啦 弄上蒜末 酱油 香醋 可以吃啦
![小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图 第6张]( "小白菜鸡蛋馅水饺🥟的做法步骤图 第6张")
小贴士
1、盐要放鸡蛋里面不然白菜会出水哦
2、炒鸡蛋的时候多放些油，拌馅的时候就不用放了
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