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简单又快手的玫瑰花煎饺

来源:菜肴屋 阅读:8.02K 次
简单又快手的玫瑰花煎饺的做法步骤图

春天是爱的季节,做一盘玫瑰花煎饺,让食物传递爱!

用料  

饺子皮 50张
猪肉 250克
胡萝卜 半根
玉米 半根
青豆 30克
小葱 3根
六月鲜10克轻盐酱油 4中勺
味达美醇鲜蚝油 1中勺
十三香 1小勺
味达美清香米醋 1大勺

简单又快手的玫瑰花煎饺的做法  

  1. 准备食材

    简单又快手的玫瑰花煎饺的做法步骤图 第2张
  2. 先做馅料:猪肉切小块,放入绞肉机绞碎后放入1勺味达美醇鲜蚝油

    简单又快手的玫瑰花煎饺的做法步骤图 第3张
  3. 放入2勺六月鲜10克轻盐酱油,1勺十三香和葱花后,朝一个方向搅拌上劲,再倒入胡萝卜、玉米和青豆粒并搅拌均匀,馅料就做好了。

    简单又快手的玫瑰花煎饺的做法步骤图 第4张
  4. 再开始做玫瑰花饺:把五张饺子皮按照一张叠在另一张的1/2处的方式顺着叠放好,在中间放上一条馅料

    简单又快手的玫瑰花煎饺的做法步骤图 第5张
  5. 再把饺子皮从一边翻向另一边盖着馅料

    简单又快手的玫瑰花煎饺的做法步骤图 第6张
  6. 再从一头卷向另一头,结尾处蘸少许水粘住收口

    简单又快手的玫瑰花煎饺的做法步骤图 第7张
  7. 平底锅放油,摆上包好的饺子,倒入齐饺子1/3高度的水,盖好锅盖,大火烧开,转中火至锅底开始嗞嗞响时取下锅盖,转文火煎至底部金黄即可。

    简单又快手的玫瑰花煎饺的做法步骤图 第8张
  8. 煎饺就做好了,吃的时候用一个小碗放1勺味达美的清香米醋和两勺六月鲜10克轻盐酱油,搅拌均匀蘸的吃就可以了。

    简单又快手的玫瑰花煎饺的做法步骤图 第9张

小贴士

饺子皮要擀薄,擀的越薄越好!卷饺子时,收尾处一定要蘸水捏紧收口。

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