堪比肉饺子的素菜饺
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家常美味素菜饺动手包起来,简单易做又好吃。
用料
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
黑木耳 | 根据人数适量 |
厚肉大花菇 | 根据人数适量 |
盐 | 适量 |
堪比肉饺子的素菜饺的做法
先把花菇跟黑木耳分别泡发开,胡萝卜切小块。
分别把花菇、黑木耳、胡萝卜放入料理切碎机打成馅,其中香菇切碎后可以爆炒一下,香味会更浓。然后跟玉米粒一起混合,打入两颗蛋黄增加粘性,一起搅拌均匀,然后就可以开始动手包饺子啦~
包好后做成煎饺、水饺、蒸饺都很美味,加点醋跟辣椒酱沾着吃,完美。
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