胡萝卜素馅水饺🥟

昨天给孩子包裙带菜水饺，顺便调了一点胡萝卜素馅，荤素搭配，各有千秋，总之都好吃😀


灿若晨曦 自带阳光🌞
为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘
分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸

小婷食光新浪微博：

用料  

胡萝卜素馅水饺🥟的做法  

1. 胡萝卜去皮擦丝切碎，锅内倒油，放入煸炒，稍微变软后就取出备用。

2. 鸡蛋打成蛋液煎熟切碎备用

3. 木耳泡发去蒂切碎，搭配一点芹菜提味很不错，所有材料准备齐全。

4. 做花椒油：锅内倒油放一小撮花椒煸出香味。

5. 馅料加入2盐，1勺鸡精，1勺耗油搅拌均匀，撇去花椒倒入花椒油，馅料放置半小时便于入味。

6. 鸡蛋加清水和面

7. 水开后加一勺盐下饺子

8. 煮熟出锅。

小贴士

❣️馅料中胡萝卜为主，其他为辅，芹菜来一点就可以。
❣️这个馅料换做大包子口味也好吃。