春季养生之野蒜(野葱/薤白)饺子
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用料
野蒜/野葱/薤白/藠头 | 1斤 |
肉糜 | 1斤 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
食盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
面粉及水 | 和成面团,擀成饺子皮 |
春季养生之野蒜(野葱/薤白)饺子的做法
面粉加水,和成稍软的面团,放一边醒着。
醒面的时候,择洗菜,去除干叶,沥水,切碎,和肉糜、调料拌匀成饺子馅。
将面团擀成饺子皮,包成饺子,煮熟。
百度到的薤白的营养价值
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