韭菜饺子不出水
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这个方法也是参照了一个网友的，也可以做蒸饺，和面啊拌馅的调味啊省略了，依照自己的生活习惯就好，没有千篇一律的
用料
| 韭菜 | 200克 |
| 盐 | 适量 |
| 十三香 | 一小勺 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 馒头 | 半个 |
| 扇贝肉 | 适量只 |
| 木耳 | 适量 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 油 | 适量 |
韭菜饺子不出水的做法
不出水馒头是关键，把馒头搓沫，锅底加油炒
![韭菜饺子不出水的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韭菜饺子不出水的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
馒头沫炒到金黄颗粒分明就可以
![韭菜饺子不出水的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韭菜饺子不出水的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
韭菜、鸡蛋、馒头沫、木耳、扇贝，调味即可，这里省略，最后加颗生鸡蛋，馅会抱团。
![韭菜饺子不出水的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "韭菜饺子不出水的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煮的时候注意要比肉馅的时间短些，否则就爆开啦
![韭菜饺子不出水的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "韭菜饺子不出水的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
非常鲜美，韭菜没有出水，被馒头沫吸收了，原汁原味的好吃！
![韭菜饺子不出水的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "韭菜饺子不出水的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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