不一样的东北大馅儿水饺

宝贝最爱韭菜馅儿水饺，今天还自己动手包饺子啦，好棒棒哦～(^з^)-☆

用料  

不一样的东北大馅儿水饺的做法  

1. 将面粉、玉米面粉搅拌均匀，加适量温清水和成光滑面团，醒面10分钟左右。

2. 韭菜洗净切碎加少量食用油拌匀防止出水。鸡蛋打散炒成鸡蛋碎，凉凉备用。肉馅加入玉米油，花椒粉，盐，糖，鸡精，蚝油，生抽，韭菜，鸡蛋，充分向一个方向搅拌均匀，馅料完成。

3. 面团揉成长条，切小块擀成面饼。

4. 开始包饺子，今天大部分都是俺家美妞自己包的哦～(^з^)-☆，赞一个👍

5. 大馅儿水饺成型👍

6. 大馅儿水饺洗澡澡啦🛀🏻

7. 出锅装盘开吃。我还顺便做了酸汤水饺，也非常好吃哦，做法也非常简单：一只空碗加入盐，鸡精，糖，生抽，蚝油，饺子汤，将煮熟的水饺放入汤中，加醋，香葱沫，辣椒油就可以啦，超级好吃哦～(^з^)-☆

小贴士

和面时玉米面粉也可以不放，我是喜欢放点杂粮粉，营养更丰富。制作过程中，有任何问题可以联系我哦，咱们共同学习，共同进步！