东北水饺
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用料
| 芹菜，用量根据吃的人数定 | |
| 牛肉，适量 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 耗油 | |
| 食用油 | |
| 盐 | |
| 芝麻油 | |
| 十三香 | |
东北水饺的做法
面粉中加入适量温水，变成絮状，开始揉面，然后盖起来醒面。
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芹菜开水烫过后，沥掉水分，尽量切碎。
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生姜和葱切碎
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牛肉切碎，放入食用油，搅拌；
再放入味极鲜，生姜和葱末，十三香，耗油，芝麻油，盐，搅拌均匀。
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放入芹菜，搅拌
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多搅拌，出香味了，说明调料放的到位了
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面揉成长条，在分成一个个
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擀成圆形，中间厚，两边薄
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成品
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