猪肉葱馅灌汤东北水饺

用料  

猪肉葱馅灌汤东北水饺的做法  

1. 1.面粉用温水活好揉成面团醒20分钟后再次揉好，做成面剂子，
   2.肉馅用泡好的葱姜花椒水，逐步加入顺一个方向搅拌成上劲，黏稠状，
   3.放入耗油，生抽，老抽，盐，姜沫，十三香，搅拌好
   4.最后放入葱沫，炸好花椒油，热油倒入放入葱沫的肉馅里，搅拌均匀，再放点香油，
   5.面和肉馅忘记拍照了，详细步骤写好文字版了

2. 出锅的大饺子

3. 肉感十足，汤汁很多，

4. 个个肉馅都成肉丸，咬一口，还能流出很多汤汁

5. 东北猪肉香葱灌汤水饺，味道杠杠滴！